私がずっと愛用しているものをご紹介します。今回は、野菜保存袋です。ためしてガッテンでも紹介されたそうですよ。
私が使っていたものは「Pプラス」という商品名だった気がしますが、パッケージがリニューアルし、「くりかえしつかえる やさいエコバッグ」という名前になっていました。つい最近買い替えました。
サイズはS・M・Lの3種類あります。
Sはいんげんやミニトマトなどが入ります。小さめの人参も入ります。Mは人参やナス、トマト、ピーマンなど。Lはキャベツや白菜など大きい野菜が入ります。
実際に使ってみて、Lサイズはあまり使わなかったので、買い替えたのはSとMだけです。
下の写真の、オレンジの線が付いたものがMサイズ、その下がSサイズ。
袋の上部は、手で閉められるジッパー式になっています。
こういう保存袋というのは、縦長よりも横長の形の方が取り出しやすくて洗いやすいですよね。
袋の下のコーナー部分は、このようになっています。この形、袋を洗いやすいんですよ。隅っこの方を洗うのってストレスですよね。汚れがたまりやすいですし…。
この袋は、素材がすごいんですよ。ジップ●ックのような素材ではありません。P-プラスという特殊なフィルムで、目に見えないミクロの穴が野菜の呼吸をコントロールして、冬眠状態にし、野菜にとって自然な保存環境にしてくれるみたいです。
スーパーで売られている野菜が入っているビニール袋も、たまにこの「P-プラス」の表示をみかけます。
野菜が長持ちしますよ。
ただ、注意点があります。生野菜専用の袋ですので、肉や魚には使えません。茹で野菜もダメみたいです。余分な水分が付いていない生野菜に使います。食器乾燥器やレンジも使えません。
レンジが使えるとしても、こういう形の袋でレンジでチンすると、温めムラができませんか？なので私は袋のままチンすることはほどんとないです。
iHerbでも野菜保存袋を購入しましたが、袋の形が洗いにくくて、あまり使えていません。この保存袋は、野菜が長く持つ上に、洗いやすくて、取り出しやすく、おすすめです。
袋が破れたりしない限り、何回でも使えます。箱には「20回程度」とありますが、実際にはもっと使えますよ。
購入できるところ
実店舗では、東急ハンズで購入できます。
ネット販売だと、Amazonには売られていませんが、楽天にあります。
ネット上だと旧製品の写真になっていますが…開発元の住友ベークライトさんが販売しているので、新しいものを送ってもらえるのではと思うのですが…気になる方は聞いてみた方がいいかもしれないです。
Sサイズは5枚入り。
Mサイズは3枚入り。
Lサイズは2枚入り。
すごく便利なので、もっと取り扱い店舗を増やしてほしいなーと思っています。
